Una delle parti migliori di allenarti nel Vermont è che non sei mai lontano da una birra o un bar davvero eccezionale, cibo davvero locale e musica a dondolo. Questi sono i premi alla fine della corsa o del sentiero. Li conosci. Ti piacciono. Li hai guadagnati. Ecco i tuoi preferiti per l’anno.
Best Après-Ski/Bike Pub: The Casthorn, Stowe.
Il Corthorn di Stowe è così leggendario che quest’anno guida la corsa per la migliore bar di sci non solo nel Vermont ma negli Stati Uniti, come identificato da USA Today. Il proprietario Charlie Shaffer è Maglia Leicester City riuscito a prendere il classico bar di montagna e a entrare in quella rara razza di luogo che Maglia RB Leipzig serve sia sushi e roccia meridionale, notti selvagge e pomeriggi in famiglia dove i bambini giocano in piscina. Le generazioni si sono incontrate qui, sposate e ora portano i loro figli. Molti di tutto, è un must dopo sciare. Runners-up: 2. Inn at the Long Trail, Mendon. 3. The Lookout Tavern, Killington, 4. Tre Penny Taproom, Montpelier, 5. Prohibition Pig, Waterbury.
Best Vermont Brewery: Hill Farmstead
Vermont Brewers come The Alchemist e Lawsons sono diventati famosi in tutto il mondo, ma nessuno è leggendario come Hill Farmstead. Per il secondo anno consecutivo, il birraio di Greensboro (con birre chiamati per familiari come Everett o Earl), è stato nuovamente nominato il miglior produttore di birra al mondo da RateBeer.com. Runners-up: 2. Long Trail 3. The Alchemist 4. Lawson’s Best Liquids 5. Maglia Atalanta BC Lost Nation
Migliori case di sidro del Vermont: sidro cittadino
Ammettiamolo, le linee guida sul sidro delle case del Vermont (le nostre scuse, John Irving.) Mentre Woodchuck rimane il più grande (ora disponibile in ogni stato), le lattine di cittadini di sidro più leggeri e scintillanti stanno acquisendo un seguito come lo sono Shacksbury, che usano le mele di cimelio —So presenti nei vecchi frutteti abbandonati – per ricreare il sapore dei sidri preparati dai nostri antenati. Secondo classificato: 2. Sidro di Woodchuck, 3 sidro shacksbury, 4. sidro vuoto freddo, 5. EDEN Ice Cider.
Miglior Distilleria del Vermont: distilleria di contrabbandieri
Usando acqua pura dallo spartiacque di Mount Mansfield, botti di quercia americana carbonizzata e quantità indicibili di grasso del gomito familiare, gli Ellioti hanno trasformato la distilleria di Notch di Smuggler in uno dei numerosi distillatori di piccoli lotti americani. La loro prima creazione, una vodka, ha vinto uno dei 12 Double Gold Awards alla competizione del 2011 World Spirits e hanno continuato a scoprire gin, whisky di grano, bourbon e altri spiriti. I secondi classificati possono anche rivendicare una gamma eccezionale di premi, tra cui la Barr Hill di Caledonia per “Gin of the Year”, nella competizione internazionale di vino e spiriti internazionali di Hong Kong del 2013. Secondo classificato: 2. Spiriti Caledonia, 3. Distillatori del fiume Mad, 4. Spiriti del Vermont, 5. Whistlepig
Best Pizza: American Flatbread
Il paesaggio della pizza del Vermont continua a scaldarsi, ma la base di casa di American Flatbread alla Lareau Farm di Waitsfield porta ancora a casa il primo premio con il Piecaso di Stowe (che un tempo ciondolona e vino rosso nominata dagli 11 migliori luoghi di pizza) e la pietra blu di Waterbury al calda. Runners-up: 2. Puncaso, Stowe, 3. Blue Stone, Waterbury, 4., PIE PIOSI, Montpelier, 5. Parker Pie, Glover.
Miglior barista: cravatta: Kevin Kerner e Shawn Fuschetto
Chiedi a Kevin Kerner cosa ha alla spina e potresti ottenere un orecchio. Il manager e il barista in tre Penny Taproom ha molto più di 10 anni di esperienza come produttore di birra e in genere ha circa 20 diverse birre artigianali alla spina. Nel frattempo, Shawn Fuschetto ha guadagnato un tale seguito al Castlerock Pub di Sugarbush che il 16 gennaio di quest’anno è stato dichiarato “Shawn Fuschetto Appreciation Day”, al resort per onorare i suoi 20 anni di servizio.
Migliore sede della musica dal vivo: Higher Ground, Burlington
Un leader indiscusso nella scena musicale del Vermont, Higher Ground ha portato alcuni dei più significativi nomi vecchi e nuovi sia nella sua sala da concerto di Burlington che per eventi in tutto lo stato. Ma non molto indietro sono luoghi più piccoli. Runners-up: 2. Killington’s Pickle Barrel, 3. Stowe’s Rusty Nail, 4. L’anfiteatro di Jay Peak. 5. Nectar, Burlington.
Best Lodge, Inn o Hotel: Stowe Mountain Lodge
Con la sua piscina, il centro fitness, la spa, la nuova pista di pattinaggio su ghiaccio, il bar del clessidra e il ristorante di solstizio, Stowe Mountain Lodge è stato un chiaro favorito tra i lettori quest’anno. Oh, e abbiamo già detto che è Ski in/Ski Out? Secondo classificato: 2. Trapp Family Lodge, Stowe. 3. Willowburke Inn, Burke, 4. Lareau Farm, Waitsfield, 5. Hotel Vermont, Burlington.